氣候變遷學堂:綠色潮流當道 有機棉真的環保?
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棉花等天然材質在夏季特別暢銷,是時裝品牌大力推銷可持續系列商品的絕佳時機,而且各大品牌都為產品取了響亮的名稱:C&A的有機系列名為"wear the change",還有Zara的"join life",以及H&M的"CONSCIOUS"。這些品牌傳遞的中心思想是:只要花點小錢就能買到有機時裝。美麗的綠色時尚新世界果真存在嗎?
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全部都有機?
使用有機棉無疑是朝正確方向邁進的一步,因為種植有機棉既不能用基因技術,也不能噴灑合成農藥。但是進一步的生產過程又是怎麼樣?各家公司自行設計的可持續標誌並不能說明什麼。因為可持續產品的標準是由這些時尚品牌自行制定的,綠色和平組織的織品專家沃爾格姆特(Viola Wohlgemuth)解釋道。「可持續性並不是受保護的詞彙,這為「漂綠」註1(Greenwashing)大開方便之門。」
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獨立的可持續標誌更具公信力
專家指出,獨立的有機標誌更具參考性,其標準包括保障勞動者權益,例如:「全球有機紡織品標準」(GOTS)以及國際天然紡織品協會(IVN)的「IVN Best」認證標誌。國際天然紡織品協會的柏林辦公室負責人黑斯(Heike Hess)表示:「只有有機棉這份原材料,還不足以讓成衣真正達到可持續性。因為成衣製造需要經過去籽、紡紗、染色、印花到縫製等許多工序。在每一個步驟中,生態和社會標準都很重要,例如使用最少的污染物質、水和廢物管理、二氧化碳平衡、人權、公平薪資、勞動保障等等」。只有合乎條件的衣物才具有可持續性。而此類產品並不便宜。一件能蓋上GOTS標誌的有機棉夏季洋裝價格通常約台幣$1890~$3300。
圖/使用有機棉之產品
污染水源的成衣業
綠色和平的沃爾格姆特指出,在紗線生產、染色和織布等需要用水的紡織工序中,經常使用大量污染物質。根據聯合國環境規劃署(UNEP)統計,全球約有20%的廢水來自紡織的染色和處理過程。亞洲是全球紡織品的主要產地,當地居民和自然環境深受廢水污染所苦。全球目前有約80家紡織和製鞋業者參與了綠色和平發起的「去毒」運動(Detox),承諾在2020年前實現「無毒時尚」。但是這還不足以達到「有機」標準。
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南風研究所(Südwind-Institut)的可持續紡織及有機棉專家菲倫希爾德(Sabine Ferenschild)指出,在水源方面還有進一步問題:種植有機棉需要大面積土地以及極大量的灌溉用水。「只有在印度等多雨地區種植有機棉,並且與糧食混合栽種、不對糧食作物構成競爭性,這樣的棉花才真正具有可持續性。但就我們的觀察,在沙漠地區種植棉花的情況越來越常見。這永遠不可能永續環保。」
此外菲倫希爾德還批評稱,時尚大牌只生產寥寥無幾的可持續產品,且是依照自定的綠色標準,其他多數產品還是用常規方式生產。
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從制造商轉型為服務商
沃爾格姆特指出:「快時尚就是時裝界的SUV車,永遠都不可能永續環保。時裝業必須從時裝制造商轉型成時尚服務商。」如今已經出現第一批範例:有些戶外服飾品牌推出維修服務;牛仔褲製造商除了生產具有可持續性的新褲子,也成立了維修部門以及販賣二手商品的區域。就連快時尚大牌H&M都在網頁上提供修補和保養衣物的建議。
但消費者也必須盡一份心力。聯邦環境與自然保護聯盟(BUND)的溫茨表示:「少買一點衣服,改買更耐穿的新衣,縫補破損的衣服;將不穿的衣物投入二手循環中,自己也要多利用二手衣。」如此才能創造美麗的綠色時尚新世界。
註:
1.漂綠:說明一家公司、政府或是組織以某些行為或行動宣示自身對環境保護的付出但實際上卻是反其道而行。